Villa Magnan, au Pays basque le réveil
enchanteur d’une belle endormie

Nous sommes un couple, ensemble depuis 34 ans. Nous avons tous les deux œuvré dans le milieu du spectacle et du cinéma. Jérôme comme chef opérateur et moi, Anne, comme styliste ou chef décoratrice. Nous nous sommes connus très jeunes sur un tournage et nous sommes mariés pour faire la fête. Et la fête ne s’est jamais arrêtée ! Nous avons trois enfants, grands maintenant, et le sens de la famille chez nous est très important : nous fonctionnons volontiers en tribu.

Nous sommes restés pendant quinze ans à Montreuil dans une ancienne usine – immense et si belle ! – dans laquelle nous vivions et travaillions. Puis, il y a huit ans, nous avons acheté une maison de vacances dans l’hypercentre de Biarritz. Une vieille ferme de 1740. C’est une histoire improbable ! Celle d’une vieille dame qui avait décidé qu’on allait acheter sa maison. Ce que nous avons finalement fait ! Évidemment, nous avons commencé à fréquenter régulièrement Biarritz. Et c’est à force d’y venir que j’ai constaté que des choses manquaient à la ville. Je trouvais qu’il n’y avait pas de propositions un peu audacieuses, capables de séduire des gens comme moi. Comme nous sommes de grands aventuriers, nous avons pensé que nous pouvions créer quelque chose. Nous avons commencé à visiter différents lieux, mais rien de ce qui était alors à la vente ne nous séduisait. C’est seulement il y a deux ans, alors que nous ne cherchions plus, que cette merveilleuse propriété est apparue. Nous en sommes immédiatement tombés amoureux et nous avons quitté Paris.

La propriété a été construite de 1927 à 1931 et habitée de 1931 à 1936. Les propriétaires étaient le marquis et la marquise de Casa-Riera. Fuyant la guerre civile en Espagne, ils avaient fait construire ce petit palais comme un refuge idéal. Ils y ont passé cinq années en compagnie de leurs enfants, dont la future reine des Belges Fabiola. Ce qui était merveilleux quand nous l’avons visité, c’est que rien n’avait bougé depuis 1936. C’est une incroyable archive art déco !

Tout s’est fait très simplement. Nous démarrions une nouvelle aventure et en quelque sorte un nouveau métier. Donc nous sommes restés sereins et avons laissé les choses se dérouler tranquillement. Nous communiquons sur Instagram et les gens curieux nous contactent. C’est tout ! 

L’atmosphère qui y règne est imposée par la beauté du lieu. Il y a ici quelque chose de magique. La maison a été si peu occupée qu’elle est presque vierge. C’est un peu une page blanche ou plutôt une page rose, comme ses murs. L’énergie est très belle. Je crois que les gens qui viennent la ressentent. C’est très libre, hors du temps. Cela impose un certain calme. Une pause.

Je ne sais pas si la décoration est réalisée comme un décor de film. C’est plutôt que la décoration n’est pas de la « décoration » comme on la conçoit aujourd’hui, ce qui vous fait penser certainement à un film ! Les objets ont majoritairement été chinés dans les environs. J’ai pour habitude de ne jamais remettre les meubles et objets d’une maison dans une autre, donc nous sommes repartis de zéro. Je n’ai pas vraiment d’endroits préférés pour chiner. Il y a ici dans la région pas mal de petits marchés, mais aussi des brocantes. Malheureusement, de moins en moins d’antiquaires ou de brocanteurs. Alors, merci leboncoin !

L’océan quand il est fort. Le bruit du vent dans les grands arbres. Les centaines d’oiseaux. Mon coq et mon âne le matin. Et par moments, le train au loin, que j’appelle mon cheval de fer et qui court vers Paris.

Le casting est déjà pas mal du tout et chaque jour est un rêve ! (Rires) Non, réellement, je ne sais pas trop. Peut-être Ava Gardner descendant nonchalamment mon grand escalier pour aller rejoindre Marguerite Duras et Agnès Varda à la piscine ! Là, c’est vraiment un rêve car la piscine n’existe pas. Enfin, pas encore…

Nous nous limitons aujourd’hui à faire de merveilleux petits-déjeuners ! Nous y mettons vraiment tout notre cœur pour que ce soit comme un cadeau pour la journée. Je me fournis chez un petit épicier du coin qui fait un véritable travail de recherche de bons produits et de bons producteurs. Il s’appelle Chez Papa, c’est à Bidart. Je vais aussi chez les Bonnes Sœurs au Refuge à Anglet. C’est un grand moment de paix et de sérénité. Et aux fourneaux, c’est Isabelle, notre fée andalouse, qui prépare les meilleures compotes du monde, les puddings, les pancakes et autres douceurs ! Il nous arrive également de faire des déjeuners ou des dîners dans le cadre d’événements privatifs.

Je conseille un peu toujours les mêmes. Pour les restaurants : la Plancha D’ilbaritz pour son coucher de soleil garanti mais aussi pour la gouaille du patron et la simplicité, la qualité de sa carte. Ensuite chez Carø, c’est très bon et ils sont réellement très sympathiques ! Sinon, j’envoie plutôt mes clients dans les terres. Enfin, quand on est en pleine saison, je leur réserve plutôt les endroits calmes. L’auberge du Fronton à Ustaritz, l’auberge d’Achtal à Arcangues ou le restaurant du Chêne à Itxassou. Et pour avoir les autres bons plans, il faudra venir ! J’en ai trop.